Великолепный кондитер

Четырнадцатилетняя Итиго Амано обладает способностью создавать кондитерские изделия высокого качества. При этом девушка отличается физической неуклюжестью, что часто приводит к падению предметов из ее рук. Единственной сферой интересов Итиго является кондитерское искусство, которому она посвящает все свое время. Для совершенствования навыков она посещает фестиваль сладостей, где представлены работы ведущих кондитеров страны и мира.

Во время фестиваля Итиго знакомится с профессиональным кондитером Анри Лукой, который отмечает ее выдающиеся способности для столь молодого возраста. Анри предлагает девушке рассмотреть возможность поступления в специализированную академию для талантливых кулинаров. Итиго принимает это предложение, рассчитывая, что образование поможет ей достичь уровня мастерства своей бабушки, которая была опытным пекарем.

После поступления в академию Итиго оказывается в классе, где обучаются три лучших студента, известные под коллективным прозвищем "принцы сладостей". Это помещает ее в среду прямого соперничества с наиболее перспективными учащимися заведения. Дальнейшее развитие событий связано с необходимостью доказать свой профессионализм в условиях жесткой конкуренции.