Навсикая из Долины ветров

Старшеклассник Гаку Китада планировал посвятить себя математике, но из-за семейных обстоятельств переезжает в сельскую местность. В деревне он знакомится с Каем Асакурой, владельцем ресторана, отмеченного звездой Мишлен. Асакура предлагает Китаде работу на кухне, где тот сталкивается с интенсивным рабочим ритмом, физическими нагрузками и строгими стандартами качества.

Постепенно Китада начинает применять математические навыки в кулинарии: рассчитывает пропорции ингредиентов, оптимизирует время приготовления, анализирует вкусовые сочетания. Совместно с командой ресторана он изучает процессы ведения фермерского хозяйства, включая сбор урожая и отбор продуктов на местном рынке. Этот опыт позволяет ему систематизировать кулинарные процессы.

Работа в ресторане открывает для Китады новые перспективы, где приготовление пищи становится способом выражения и решения практических задач. Методичный подход к кулинарии дает ему возможность найти применение своим способностям в изменившихся жизненных обстоятельствах.